Beispiel: Sie suchen carotinreiche Lebensmittel:
1. Wählen Sie aus dem linken Pull-Down-Menü "Carotin (max. 10mg/100g)"
aus.
2. Wählen Sie als Bedingung "größer" (im 2. Pull-Down-Menü).
3. Tragen Sie in das dritte Feld z.B. die Zahl "5" ein. Orientieren
Sie sich dabei an den angegebenen Maximalzahlen.
4. Klicken Sie auf "Abschicken".
(Falls Sie nur für bestimmte Lebensmittelgruppen suchen möchten, geben
Sie dies im unteren Teil des Formulars an.)
Bitte beachten Sie dass die gefundenen Werte häufig nicht dem gleichgesetzt werden kann was dem
Körper zur Verfügung steht. Die Absorption kann durch verschiedene Faktoren beeinflusst werden und besonders bei den Mikronährstoffen kann es größere
Schwankungen in den Lebensmitteln geben.